J'ai fait ce smoothie pour des amis récemment et ils plaisantaient en disant que c’était une sorte de "smoothie surhumain" parce qu'il était extrêmement bon pour la santé Ils n'avaient même pas entendu parler de la moitié des ingrédients que j'y avais mis auparavant.
Mes amis ont également précisé que ce n'était pas seulement incroyablement délicieux, mais que cela leur a également donné une énergie folle.
Je vous préviens tout de suite… Ce smoothie est un des plus sains de la planète, mais il utilise des ingrédients "exotiques" . Aussi, il n'est pas forcément bon marché.
Mais cela vaut le coup pour obtenir un regain de santé majeur !
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Si vous habitez à proximité d'une zone urbaine, ou si vous êtes dans une zone rurale avec un accès à un bon magasin d'aliments naturels, vous trouverez les ingrédients.
La combinaison de Super ingrédients dans ce smoothie peut vraiment aider votre système immunitaire à se renforcer, vous donner plus d’énergie, mais aussi à brûler de la graisse corporelle, augmenter la masse musculaire maigre, et contrôler appétit et envies.
Il y a même certains ingrédients qui peuvent aider à stimuler la libido, abaisser la pression artérielle et bien plus encore !
J'ai toujours prêché pour l'obtention de la plus haute densité de micronutriments possibles par unité de calorie… ce smoothie serait classé en tête dans cette catégorie !
Il est également incroyablement riche en antioxydants.
Voici le "Smoothie Surhumain" pour une Santé Extrême
Selon votre corpulence, les quantités de cette recette peuvent être suffisantes pour 2 portions.
Dans un mixer, mélanger ensemble:
- 1 tasse de lait aux amandes non sucré (ou à très faible teneur en sucre)
- 1 tasse de boisson de lait de coco (si vous ne trouvez pas de "boisson de lait de coco", vous pouvez utiliser 1/3 de tasse de lait de coco en boîte avec de 2/3 tasse d'eau, car le lait de coco en boîte est beaucoup plus épais et crémeux que "la boisson de lait de coco")
- 1 sachet de purée d'açaï non sucré congelé (vous pouvez trouver de la purée d'açaï non sucré surgelés dans de nombreux magasins d'aliments naturels). A défaut, il y a de la poudre d'açaï .
- Quelques poignées de baies de goji congelées ou autres baies mélangées.
- Une petite poignée d'épinards surgelés
- 1 sachet de stévia (un édulcorant naturel non calorique que j'aime utiliser depuis que je suis strictement contre l'utilisation d'édulcorants artificiels)
- 2 cuillères à café de graines de chia (un des aliments les plus denses en nutriments que vous pouvez manger… chargé d’antioxydants rares, fibres solubles, protéines, vitamines, minéraux, et super riches en oméga-3)
- 2 cuillères à café de graines de chanvre (des quantités importantes de zinc, magnésium, phosphore et autres minéraux, ainsi que d'une protéine de haute qualité et d'acides gras oméga-3)
- 1 cuillère à café de spiruline en poudre (bonne source d'antioxydants uniques, des tonnes de vitamines B, caroténoïdes, des protéines et renforce le système immunitaire)
- 2 cuillères à café de fèves brutes de cacao (l'un des aliments les plus antioxydants disponibles; peut aider à réduire la pression sanguine et améliorer l'ensemble de la fonction cardiovasculaire)
- 1 cuillère à café de poudre de cacao biologique cru
- 1 cuillère à café de poudre de maca brut (riche en éléments nutritifs, fabriqués à partir d'une racine d'Amérique du Sud; censé aider à augmenter la libido; adaptogène qui peut aider l'organisme à lutter contre le stress)
- 1 dose de protéine de lactosérum
- 1 cuillère à soupe de beurre d'amandes
Personnellement j'adore ce mixeur pour smoothies :
Mixer tous les ingrédients jusqu'à consistance épaisse et lisse. J’ajoute les ingrédients en poudre une fois que le mixer fonctionne déjà afin qu'elles se mélangent facilement.
Ce smoothie est si puissamment sain pour votre corps, que vous remarquerez un gain de "super énergie" toute la journée sans baisse intensive si vous commencez chaque jour avec un de ces smoothies.
Mike Geary
Co-Auteur – La Cuisine Brûleuse de Graisses
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